这年头菜为嘛不好吃，厨师手艺太差？还是调料不足？

都不是。

是因为特么的油少。

杨庆有一边翻锅，一边心痛，妈的，又往里添了二两豆油。

别人都是薅公家羊毛，他是纯纯的私人补贴公家。

亏麻了。

韩民生则不同，只觉得今儿没加水的白菜，格外香。

爆炒白菜时，一股子辣味直冲脑门。

醋溜白菜时，酸味直往鼻孔里钻，嘴里口水就没断过，这味道，大肠仿佛被张开，无限度增加了饿感。

酸辣白菜，集大成者，等于给了鼻腔一个暴击，要不是窝头还没好，他高低先把饭吃了。

当然，没窝头也没耽搁他的嘴，借着品鉴的理由，每样菜出锅的瞬间，他筷子就已经戳盆里。

边吃边夸：

“小杨同志，韩哥给你道个歉，刚才还以为你吹牛，没想到手艺真没得说，好吃。”

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